爆發(fā)禽流感疫情的地區(qū),出于防疫的考慮會在疫點(diǎn)附近大規(guī)模撲殺雞苗,對雞苗養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響。禽流感疫情還會影響消費(fèi)信心,對餐飲業(yè)造成打擊,處于防疫的考慮,其他地區(qū)會暫停進(jìn)口疫區(qū)的雞苗,這都會對經(jīng)濟(jì)造成影響。
影響是很大的,最直接的影響會造成養(yǎng)殖戶的巨大損失,以及影響消費(fèi)者的消費(fèi)信心。最近幾年,每到這個(gè)季節(jié),禽流感便要肆虐一回,雞鴨市場也要循例“過一次冬”。“前兩年,一到禽流感季節(jié),雞苗、鴨苗就會大跌價(jià),但今年價(jià)格不但一分不跌,反而還漲了。”蘇大姐在集美有個(gè)雞苗場,她告訴導(dǎo)報(bào)記者,前給島內(nèi)出了一批雞苗,每只還漲價(jià)1元呢。
集美雞鴨養(yǎng)殖戶老郭也說,前兩年禽流感,雞苗跌得很厲害,每次都要虧幾萬元錢,但今年禽流感,雞苗鴨苗幾乎一分沒跌。
同安內(nèi)山養(yǎng)殖場里,一周大小的土雞苗,7元一只,同樣周期的小公雞一對8元,相比一個(gè)月前,漲價(jià)近1元,相比兩年前禽流感,漲價(jià)幅度則超過一倍。
之所以價(jià)格不降反升,蘇大姐說,因?yàn)榍萘鞲?,這兩年雞苗、鴨苗的養(yǎng)殖數(shù)量本來就少了不少,“尤其是到了這個(gè)季節(jié),日夜溫差變大,雞苗、鴨苗存活率很低,再加上春節(jié)銷售旺季將至,價(jià)格自然上來了”。
不僅如此,導(dǎo)報(bào)記者還發(fā)現(xiàn),因?yàn)榍萘鞲兴僚埃缃竦碾u鴨養(yǎng)殖早就有了應(yīng)對辦法,雞鴨一出蛋殼,每一只都要打疫苗,從源頭遏制了禽流感的來勢。
吃雞鴨的也照吃不誤
雞苗、鴨苗銷售如常,吃雞鴨的也一如既往。
一大早,松柏市場的雞鴨銷售處,番鴨、白雞、土雞一